需要入专门的商籍，一旦入籍，以后就不能当官从军了。
当然，如果只是制造，交由专门的商人店铺来售卖，那就不受此限制了。
但这需要不小的启动资金，要人，要地，要钱，还要有背景后台，否则当地的豪强可不会跟你讲道理，说不定连骨头都被人吞了。
这些东西也只能等自己拥有一定实力后，才能去做。
“礼哥儿，我饿了……”
眼看到了晌午，朱大壮揉着肚子，有些不好意思地说道。
周礼闻言点点头，时间也差不多了，于是开口道：“那就走，咱们去城里看看有什么好吃的。”
说着，二人便往专门吃饭的酒肆一条街走去。
这条街上有很多小吃摊，两边都是开着的饭店和酒楼茶馆，普通平头老百姓哪里去得起酒楼，大多是在路边的小摊对付解决。
朱大壮本来只是想在街边吃完阳春面就行了。
结果周礼却是带着他来到了一家名为“醉仙楼”的酒楼门前。
看着那辉煌气派的门帘，朱大壮忍不住有些怯场，偷偷扯着他的衣角道：“哥，这地方咱们吃不起吧？我看旁边的面摊就挺好……”
周礼闻言，笑了笑，他来这里，当然不只是为了吃饭。
而是卦象显示，那位求购野山参的贵人，此时就在楼中。
“没事，酒楼里一样有阳春面，咱们难得进城一趟，总不能亏待自己，走吧。”
周礼二人大步入场，店小二看他们衣着寒酸，但还是很有素质，招呼着他们入内。
醉仙楼最有名的，是这里的醉仙酿。
号称神仙喝了也会醉，是昌黎县城有名的美酒。
价格昂贵，一壶就要三百钱。
周礼本来还打算尝尝，听到这个价格后就放弃了，虽说他现在赚了点钱，可家里百废待兴，到处都是要花钱的地方，可不能大手大脚。
不过这酿酒生意，是真赚钱啊。
一壶酒最多二两份量，就卖三百钱，那一坛得多少？
外面的人饭都吃不上，但有钱人一样吃肉喝酒，要赚钱，还得赚这些有钱人的。
这时候，旁边那桌的人叫了一壶醉仙酿，倒在碗里。
淡淡的酒香逸散出来，周礼转头看了一眼，酒液略显浑浊，里面还飘着几颗米粒。
顿时明白，这个时代的酒，还都是米酒，也就是后世所说的醪糟水，稍浓一些。
看来这个时代的人，还没有掌握蒸馏酿酒的技法，也就不存在所谓的高度酒，自己要是能酿出来，绝对大卖。
高度烈酒还有杀菌消毒的功能，用处很多。
只是，如今饥荒，粮食价格太贵了，还不好搞。
酿酒
