“我们这个活没啥难度，就是工作的时间久，一天十来个小时，当然有时候活不忙，也是可以休息一下的，冷水热水都要碰的。
待遇就是一个月三十块钱，管饭。
住，你家也不远，肯定不用在这里住。
你看你能干吗？”
邱燕赶紧点点头，“我能干！”
经理示意服务员，“你把后厨老王叫过来，让他带着新来的去试试。”
后厨和前面不一样，前面宽敞明亮，后厨逼仄潮湿，到处油腻腻的，淌着水，邱燕小心翼翼的，生怕滑倒。
水池里的碗筷盘子已经堆成小山一样，老王生怕把人吓跑了，不好意思的对她说，“现在缺人手，忙不过来，没人洗碗。”
邱燕笑笑，“没啥的，我就是来洗碗的。”
当时物资匮乏，可没有手套戴，邱燕也不扭捏，直接挽起袖子，手脚麻利的洗着碗。
这本来也不是啥技术活，看着邱燕洗的顺手，经理点点头，“可以，你今天就先在这干吧，给你开始算工资。”
邱燕面露难色，自己偷偷溜出来，没想到直接有了工作，她根本没想到可以这么顺利。
高志远下岗了一段时间了，也没出去找啥活，邱燕以为现在工作不好找，看来肯吃苦还是有活干的。
邱燕怕失去这份工作，到时候人家不要人可完了，当即点点头，“谢谢经理，我现在就能干。”
经理说，“以后你就跟着老王，他负责后厨，给你安排工作。”
老王扔过来一条藏青色防水围裙，围裙很长，套头的，能盖住大半衣服。
只是那围裙上面斑斑点点的污渍，估计都是洗碗的时候溅上去的，一层一层的，已经让围裙变得有点看不出来以前的样子，甚至有点反光。
邱燕心里肯定是嫌弃的，她爱干净，虽然平常衣服是旧的，她都洗的干干净净的。
出门在外，她忍着不适，直接套上围裙，总比弄湿了衣服，到时候冻的哆嗦好。
老王又扔过来一副套袖，邱燕感激的道谢，“谢谢王师傅。”
邱燕卷起袖子，把套袖套上，保护拉到胳膊肘上的衣服不被水浸湿，就开始洗那堆的小山一样高的盘子碗，不再说话。
王师傅看着邱燕动作麻利，不拖泥带水，又给她默默的添了点热水。
“咱们这个后厨就这些人，人都不错，现在冬天，天气凉，你看哪个灶闲着，就自己去烧点热水，别不好意思。”
邱燕用胳膊肘把自己垂到脸上的头扒拉一边，抬起头，“好的，我记住了。”
邱燕洗完这些碗，都整齐的摆在一边，又把洗碗池子刷了一遍，擦干。
拿起笤扫，把溢出来的水都扫到下水道里去。
等都做完了，也没闲着，去找活干，把都是油点子的灶台用火碱擦得锃亮。
看到了早上送来的菜堆在门口，“王师傅，送来的这些菜今天都要用吗？”
王师傅在准备今天中午要用的东西，忙得头也没抬，“啊，对。”
邱燕把白菜都摘好，洗好，土豆都削了皮，放在水里，她不敢切，不知道切什么样的，而且她听高志远说，饭店里是有专门的切菜的人。
切墩师傅来了一看，笑容满面的，“今天我可省事了。”
冬天的菜都是带着凉意的，洗菜都冻手。
等到厨师一上班，“哎？这还是我的灶台吗？”
第一天，大家都对邱燕的工作感到满意。
王师傅笑笑，“今天招到新人了。”
邱燕跟大家打了招呼。
厨师孙师傅夸赞，“不错，挺能吃苦的，小姑娘一般可看不上这个活。”
邱燕没有多说话，默默的自己找事情做。
直到晚上七点左右，王师傅叫住她，“你先回去吧，还剩一桌没吃完，碗你明天来了再洗，今天干的不错，明天九点来上班。”
邱燕没再推辞，脱了围裙和套袖，戴上自己的帽子，围巾，手闷子，回了高家。
外面已经完全黑透了，小风跟刀子一样刮在脸上。
棉鞋湿滑的地面泡了一天，鞋底本来就有裂纹了，有点渗水进去，一到外面，整个脚都冻的有点麻木。
刚出空月子，累了一天了，腿像灌了铅一样，腰很酸，脚底还拔凉，手都泡的白起皱。
头上油油的，身上还有一股油烟混合着洗洁精的味道。
