李复兴把车停妥，上前叩响了院门。
“哪位？”门里传出李大伟浑厚的嗓音。
“大伟，是我。”李复兴扬声回应。
门轴“吱呀”一声，李大伟一见是他们三人，脸上立刻堆满了笑，格外热情地招呼：“二十一叔，总算把你们盼来了，就等你们下锅了，快进来！”
院里其他人闻声也陆续从各屋里走了出来。
李大力眼最尖，一眼就瞥见了李复兴手里的东西，好奇地凑上来：“叔，这回带啥好东西了？可别又是咸菜疙瘩，我嘴里都快淡出鸟来了！”
李复兴故作神秘地眨了眨眼：“待会儿就知道了。今儿让你们尝个鲜，一种新式火锅，保证你们吃得停不下筷子！”
一听这话，众人立刻围了上来，目光齐刷刷地落在那包火锅底料上。
李大伟端详着那花花绿绿的包装，满脸不解：“叔，这是啥啊？以前从没见过，看着倒挺稀罕。”
李复兴笑着揭晓谜底：“这叫火锅底料，搁锅里拿水煮开，就成了汤底，啥都能往里涮。那味道，又麻又辣，吃一口就上瘾，保管你们吃得浑身通泰！”
众人听得直咽口水，脸上满是憧憬。
李大力自告奋勇，麻利地从厨房里搬出大铁锅，稳稳当当地架在院中的小炉子上。
李复兴则小心翼翼地撕开包装，把那块红彤彤、油汪汪的底料投进锅中。
炉火升腾，锅底的牛油受热缓缓化开，一股浓烈霸道的香气瞬间弥漫了整个院子。
“我的天，这是什么味，也太香了！”顾成才猛吸一口气，陶醉地感叹。
庆元也凑在锅边使劲闻，咂着嘴说：“这味可真冲！比过年炖肉的时候闻着还馋人！复兴，你从哪儿弄来这宝贝？”
底料融化后，兑上清水，锅中很快就翻滚起红亮的汤汁，咕嘟咕嘟地冒着泡，香气也愈发浓郁。
幸亏这院里住的都是自家人，不然这股香气非得把半条街的邻居都给招来不可。
李复兴开始分派任务，李大伟和庆元负责切肉，顾成才和李大力则去井边洗菜。
李复兴拦住了想搭把手的小兰，温声说道：“这儿不用你，好好歇着养身体才是正事。”
说着，他从口袋里变戏法似的摸出两颗糖塞到小兰手里，小兰便甜甜地笑着，顺从地坐到了一旁。
院里其他人也没闲着，搬桌子、拿碗筷，人声鼎沸，不一会儿，一个露天火锅宴的架势就搭好了。
一切就绪，李复兴招呼大伙儿都围过来坐下。随着他将第一片肉涮好，院子里瞬间被一股霸道的麻辣鲜香所笼罩。
他把烫得恰到好处的肉片盛入碗中，点缀上翠绿的葱花香菜，递给了身旁的庆元：“来，庆元，头一筷子你尝，当心烫嘴。”
庆元早就等不及了，他小心地吹了吹，便一口吞下，随即双眼放光，嘴里含糊地嚷着：“绝了！真绝了！这滋味……麻、辣、香，一层层在嘴里炸开，比国营饭店的大师傅做的都够味！复兴，你这手艺藏得够深啊！”
