浓汁就更加香了。
现在的这苦瓜都是个头不大，但是熟透了，里面都是红瓤，张月喜欢吃这红米米，因为是甜的。
挖了芯子就开始舔着吃。
也是现在没啥好东西的，要不然咋会稀罕这种吃食。
整了这菜，张青去凉拌苦瓜，把苦瓜洗了切片，然后用盐开始腌着，腌一会儿就开始挤水。
把苦瓜的水分都彻底挤完，这苦味也就不剩啥了。
她拿来和盐油一起拌了，就算是调味料不多，但也好吃。
苦瓜慢慢吃就香，这么两个菜也够吃了。
算是奢侈了。
张青摆在桌上，又把蒸好的地瓜米饭盛了。
老太太每个月退休，还有补助，因为是国家正式单位，以前是个GAN部，这退休的补助，都够她吃了。
每顿饭老太太都要吃饱。
张青自然是要满足的。
她，张月，铁柱一人半碗地瓜半碗米饭，老太太那儿就是一两块的地瓜，剩下的都是米饭。
老人家吃多了粗粮不消化。
闻着这苦瓜香味，大家口水都流出来了。为了照顾老人，张青还专门给老太太整了个鸡蛋羹。
上面用苦瓜酿剩下的馅做的浇头，肉酱浇在蛋羹上，也是香得很。
张月吃的忘乎所以，“下次把强子叫来，最近两天，他都抱怨家里的伙食。”
树大招风，张青不得不注意，“男孩子多吃点苦没什么，下次给他备点干粮，放在周婶那，这样也方便。”
都来这儿吃，日子长了，难免不会有人起疑。
