bsp;知识的传递没那么廉价，一般人也就会炒个家常菜。
老姑夫是因为在火车的餐车上干过，所以做饭有一手。
铁路子弟基本就是这样，一家子基本都是铁路的，找的女婿也是铁路的。
这个在车辆段，那个在机务段，女儿在电务段，女婿在客运段，反正都在铁路系统的八大段之内。
老姑夫做好一道菜，张辰就端一道菜。
一般都是开两桌，男人们一桌，女人和小孩们一桌。
张辰以前都是小孩那一桌的，他也很喜欢坐小孩那一桌，因为能够占便宜。
男人那桌一般都喝酒，喝起酒来吃菜就慢。
小孩那边吃的快，遇到好吃的菜，这边吃完了，就会去那边要。
那边基本都会把菜直接让小孩端走。
今年不行了，张辰功成名就，被要求上了大人桌。
“咱们今天喝瓶好酒~”
张辰的爷爷有个酒柜，里面不少好酒，都是上了年份的。
这个年代，很多老人都喜欢存酒。
开了一瓶十年的黄盖汾。
黄盖汾不值钱，但放了十年，就了不得了。
冬天，张辰的爷爷喜欢温酒喝，小酒壶泡在热水里。
温酒这个其实有说法，一种说法是热的酒比凉的喝起来更香，另一种则是以前酒提纯技术不行，多少都含有杂醇，四五十度的温度，杂醇会挥发，所以温酒，相当于杂醇挥发~
张辰端了最后一个菜上桌，然后询问：“有没有要醋的？”
基本没有，煤炭省人也不是人人吃醋，更何况他爷爷这边祖籍是唐山的。
张辰给自己碗里到了点醋，这点他随他妈，他妈是地道的煤炭省人，每年都会打几十斤醋的那种。
醋是好东西，菜咸了淡了都可以蘸醋，菜辣了也可以蘸醋，腻了也可以蘸醋，就是不知道酸了能不能蘸？
张辰今年出了大风头，饭桌上，话题一开始都在张辰身上，但慢慢的还是回到了体制内。
都是铁路人，聊的也基本都是铁路事。
张辰听了一会，觉得无聊，就偷偷跑回了小孩桌。
表弟和堂哥正在聊比特币。
这玩意很早就出来了，但一直也不火，谁能想到十年后能涨到那个程度。
表弟：“别人给了我两个比特币，我也不知道这玩意怎么用？”
堂哥：“好像得上国外才能用，国内没有使用场景。”
张辰：“听我的，这两个比特币你一定要留好，十年后，靠这两个比特币，你能买套房……”
零几年的时候，爱上网的年轻人，谁手里还没两个比特币啊，但大家都没当回事。
等一几年暴涨的时候，想找却找不到了。
追悔莫及~
……
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