於受自然条件制约，旺淡季供应不均一直困扰著大中城市的蔬菜供应。
不过也逐渐有了解决之法。
在广东，则是利用粤北地区的『高寒』气候种植反季节蔬菜。
目前也形成了规模，然而，规模化的基地基本是採购商自身建立或者达成合作的基地，外人难以插手，胡乱去从农民手中收购还可能引发衝突。
长期来看，靠谱鲜生也要在粤北有合作基地。
短期看，夏季则只能从散户手中收购，有什么买什么，同时与北方发货相结合。
接下来几天，陈家志对菜场和靠谱鲜生进行了整合。
相继划分出了生產、市场、採购、配送、財务、行政等部门。
生產包括菜场和苗圃；
採购包括菜场物资採购、配送採购以及货源地採购……
陈家志每天都会翻阅各种书籍，结合需求设立岗位，並开始招人。
他原本想招两个大学生进来，结果面试了几人，最后都因工作环境等原因没来。
由此他便也不再强求。
隨即结合內部筛选与外部聘用给每个岗位都填满了人。
这天，他再次审视了一遍整个管理体系，他也不太懂管理，但就当下的业务来说，目前的人也应当足够了。
“咚咚咚”
“请进。”
童刚走了进来，“陈总，刚得到消息，菜场通过了无公害蔬菜基地评审，但示范基地还得现场评审，镇上通知有相关领导会下来，让我们准备下。”
陈家志问道：“示范基地有钱拿吗”
童刚点了点头，“除了无公害蔬菜可以溢价20%以上销售外，在其它方面也会补贴部分资金。”
陈家志眨了眨眼，江心菜场的菜一直有溢价，如今也算是有了名分。
“好，让各部门做一下准备吧。”
陈家志想了想，又说：“以后类似的荣誉和补贴，你也牵头关注下。”
“好。”
在加入wto前，国內对农业的补贴很直白，就是出口退税、给钱给政策等等。
而加入wto后，补贴就转变了形式，改为补贴具体的环节。
傍晚生產部的例行总结上，陈家志参与了旁听，听到易定干针对领导要来做了不少部署。
陈家志说道：“也不用太刻意，不能影响正常工作，但像清理塑料等垃圾需要做。”
有钱拿自然好，但补贴资金只能锦上添。
跟著，陈家志又给眾人普及了下无公害蔬菜基地的標准。
其实没什么了不起。
一是选址要远离三废，平整连片，土壤肥沃，水源无污染，社会治安稳定等等；
二就是生產技术上须以防止农药污染为核心。
前两年社会上有一种现象，市民普遍有专买『虫口菜』、吃野菜热的『恐毒』心態。
由此便催生了无公害蔬菜的发展，目前全国各地都在推这一概念。
京城、沪市、城等地的市民也愿意为溢价25%以上的无公害蔬菜买单。
江心菜场自然符合標准，甚至在多方面都有所超出。
比如土壤，隨著新一轮腐熟粪肥的施入，菜场的土壤变得更加疏鬆，同时有机质含量也愈发丰富，很难再看到稻田那种黏糊的状態。
这样疏鬆的土壤种出的菜自然漂亮。
经过两天的简单准备，菜场的环境变得更加清爽，蓝色的天，黑色的土壤，绿色的菜田，以及500多个鲜活生动的菜工
如此面貌让前来参与评审的专家组都大为满意，记者也拍了许多照片和镜头。
番禺的相关领导也是第一次来江心菜场，听闻菜场僱佣了500余人时，也大有讚赏。
隨著財税和国企改革，国內目前的就业压力很大。
而江心菜场算上新接地，面积也才900亩，却解决了500余人的就业。
还是更为让上层头疼的农村，这样的成绩值得宣扬。
在视察过程中，陈家志也介绍了冷库、打包、泡沫箱厂等等设施。
宣传產品的同时，也间接说明了500余人在各个环节的分布。
这同样得到了称讚。
从各个方面来说，江心菜场都得到了很高的评价。
没过两天，陈家志就接到江心菜场被评为示范基地之一的消息。
除此之外，还有部分资金和政策上的支持。
同时，在本地电视台和报纸上，也相继看到了关於江心菜场的报导，很出彩。
这让菜场获得了很多关注，陆续有各级领导前来露脸。
在报导里，也出现了靠谱鲜生的身影。
凭藉著这份报导，陈正旭在徐、黄两人的配合下，迅速拿下了市內几家大酒店大酒楼的蔬菜供应。
让人啼笑皆非的是，某家著名酒店在蔬菜供应上大多由两农民送货，採购体系给人的观感就是草台班子。
这迅速打破了靠谱鲜生对高端酒店的滤镜。
靠谱鲜生这等专业的
