一声，许是和平易温和的首长相处久了，就忘记刚认识首长的时候，他是多么高冷了。
生人勿近。
高高在上的领导大人，亲自处理了碎杯片，又去清洗干净自己的手。
看着这一切，沈琰觉得自己有点方。
翟山廷收拾好东西，眼神到处扫了一圈，没看到贺昭箐的人。
估计是躲起来了。
怎么装起鸵鸟来了？这事早晚不得面对？
被震惊终于回过神的沈荣强，连忙招呼翟山廷吃点心，首长都表白了，他还有什么不明白的。
他这亲家母，人长得漂亮，气质也好，刚见她的时候，总觉得她有些忧郁，自从和苏劲松彻底闹掰后，整个人都开朗了不少。
一是父亲和女儿都在身边，二来，也是她想通了。
以贺昭箐的优秀，能吸引翟山廷的关注，他们不觉得奇怪。
沈琰见状，拉着翟山廷聊了起来。
算是给贺昭箐缓冲时间。
两人坐在靠椅上，沈琰喝了一杯水后，轻声道：“翟叔，鹏城现在正在发展期，之前观察了一番，发现鹏城餐饮很少，我想开个火锅店，不知可不可行？”
现在服装和电子已经不需要他过问，那天和霍振亭聊了一下，开商圈除了需要大牌效应之外，餐饮业很重要。
所以他想到了火锅店。
类似前世火锅店的那种。
餐饮在后世有着非常强的盈利能力。
这一行现金流能力也极其的恐怖，能源源不断的支撑公司顺利的发展。
几乎不需要沈琰从其他产业上抽钱去发展。
完全能自给自足!
如互联网相关的行业就不行，前期需要花钱积累用户，占领市场份额，和实体的现金流压根没有可比性。
“嗯，餐饮行业应该是有前途的!”翟山廷说道。
华夏的经济发展刚刚起步。
国民整体水平依旧处在较低的水平。
并未完成消费升级。
但翟山廷还有些担忧:“我听说你现在在搞商圈，以你现在精力，怕是很难兼顾到餐饮的发展啊。”
此话一出。
沈琰也是恍然。
沈军，方云良等人现在已经忙的焦头烂额。
如今再让他搞个火锅店，他们确实都分身乏术!
假如真要开火锅店，需要找个新的负责人。
而且必须靠得住!
沈琰思索了一儿，脑海中浮现一个人。
“翟叔，你觉得陈马龙如何?!”
陈马龙很有商业头脑，有着充足的经验。
最重要的是，陈马龙还是他二姐夫。
对于陈马龙的性格，沈琰极为了解。
总结一句话。
靠得住!
“可以。”翟山廷点点头。
重新找一个能扛起担子的负责人。
不是说麻烦。
而是既然有机会，又信得过，担的住，自然要把机会留给熟人了。
“那我回头去找龙哥聊聊!”
沈琰直接确定了人选。
翟山廷看了他一眼：“对于开设火锅店你有着详细的商业计划了!？”
“有个大概的计划。”沈琰沉吟一会儿，回道。
“说说看。”
“火锅店虽然是餐饮行业，但其核心的商业模式，也是有着极大的差异，如果按部就班的话，火锅店是不可能做大做强的!”
许多的商业手段。
在华夏尚未萌芽。
既然要做长久生意。
那就要在商业模式上和其他火锅店区分开来，进行细分!
他若是开火锅店，就想后世的海底捞一样，进行服务差异化。
“服务？”
翟山廷有些不解。
“随着经济的发展，服务行业绝对会成为国家经济上最重要的一个点。”
沈琰解释的说道。
凡是世界上知名的发达国家。
他们的高新科技和服务行业，占据经济很大的比重!
这正是人们收入高产生的体现。
火锅店利用服务杀出一片天，也印证了华夏国民薪水的增长!
毕竟人们有钱了，注重的不再是产品本身，而是高质量的服务。
“在开火锅店之前，我会培训大量素质极高，抗压能力强的员工，凡是顾客有任何要求，都要尽可能的去满足!”
“在等待的时候，可以配备零食打发时间，同样也可以提供一些服务，例如美甲、带孩子、看宠物等等，顾客有什么需求，也可以让员工跑腿，也可以打包零食带走!”
总而言之一
