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第26章 舌尖上的逻辑(1 / 2)

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节目组准备的露天厨房区域飘起阵阵烟火气。

孙宇系着专业的围裙,手法娴熟地处理着进口牛排,空气中弥漫着黄油和迷迭香的浓郁香气。

他嘴角带笑,偶尔瞥向其他家庭的方向,带着显而易见的优越感。

李曼妮的料理台则是另一番精致景象。

她正在制作马卡龙,粉色的面糊被仔细挤成均匀的圆形,旁边摆着打好的奶油,整个过程像一场优雅的表演。

她女儿雯雯穿着同款小围裙,在一旁帮忙筛糖粉,画面温馨得如同广告片。

其他家庭也各显神通,中式炒菜、西式甜点,力求在色香味上博得头筹。

镜头扫到林枫这边时,却顿住了。

他没有像其他人那样忙着处理复杂的食材,也没有展示任何花哨的刀工。

他只是站在料理台前,目光平静地扫过节目组提供的丰富食材,手指在几样蔬菜、鸡蛋、鸡肉和面粉上点了点。

“爸爸,我们做什么呀?”

思雅踮着脚,看着琳琅满目的食材,有些眼花缭乱。

林枫没有直接回答。

他脑海中,【事件回溯分析】的能力悄然启动。

过往几天孩子们用餐的画面一帧帧闪过——思雅总是最先挑走胡萝卜刻成的小花;思清对形状规整的食物表现出偏好;思柔吃鸡胸肉时如果太柴会悄悄剩下;三个孩子都对色彩鲜艳的餐点更有食欲……

数据收集完毕,需求分析完成。

“今天的主菜,”

林枫开口,声音不大,却瞬间吸引了自家三个小家伙的注意,“是‘丛林探险能量餐’和‘海底小纵队潜艇堡’。”

名字一出,思雅的眼睛立刻亮了。

“丛林探险?”

“海底小纵队?”

连思清都投来了好奇的目光,思柔也忘了紧张,小脑袋微微前倾。

“我们需要建立一条小型生产线。”

林枫开始分配任务,语气如同部署项目,“思清,你负责核心数据。

这是食谱和营养配比表。”

他递过去一张自己刚刚手绘的简易图表,上面用清晰的区块标明了每种食材需要的克数和处理方式,“你监督整个流程的数据准确性。”

思清接过图表,小脸立刻变得严肃,推了推并不存在的眼镜,用力点头。

“保证数据无误。”

“思雅,你担任物流传输。

根据思清的数据指示,从原料区领取准确份量的食材,传递到加工区。

同时负责部分低风险切割工作,比如用模具压出蔬菜造型。”

“明白!”

思雅兴奋地举起手,觉得自己责任重大。

“思柔,你负责最终端的品质控制与美学设计。

接收思雅传递过来的半成品,进行最后组装和摆盘。

目标是让我们的‘探险餐’和‘潜艇堡’看起来像从故事书里走出来的一样。”

思柔看着爸爸信任的眼神,轻轻吸了口气,小声但坚定地说:“我会摆好看的。”

分工明确,生产线瞬间启动。

思清像个小监工,紧紧盯着图表,指挥若定。

“思雅,胡萝卜,需求二十克,使用星星模具。”

“思雅,鸡胸肉泥,需求五十克,放入圆形模具压实。”

“思雅,西兰花,三小朵,用于丛林背景。”

思雅化身不知疲倦的传送带,在各个点位间穿梭,准确无误地递送着各种食材和工具,嘴里还模仿着机器声音:“滴滴!

星星胡萝卜送达!”

“请注意!

鸡胸肉圆饼已传输!”

林枫自己则负责核心技术环节——调味的精准控制、火候的把握,以及需要一定刀工的处理。

他将鸡肉泥混合少量豆腐和蔬菜末,做成易于咀嚼的肉饼;用鸡蛋和蔬菜汁调出彩色的面糊,准备制作松软的“潜艇”

面包。

思柔的工作台则是最后的艺术舞台。

她小心翼翼地用思清计量好、思雅传递过来的食材进行创作。

黄澄澄的玉米粒铺成沙滩,焯水的西兰花变成丛林,星星形状的胡萝卜和黄瓜片点缀其间。

她用模具将烤好的彩色小面包挖空,塞入调好味的鸡肉沙拉,做成胖乎乎的“潜艇”

,用海苔片剪出小小的舷窗。

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