浓，确实符合年轻人的口味。
接过陈父手里的木勺，陈秉文缓缓的搅动着锅中的红豆沙。
对于港岛糖水的印象，陈秉文最初是从TVB电视剧里建立的。
几乎在每部TVB的电视剧里都能找到喝糖水的场景。
那时他真以为糖水就是热水加白糖。
直到后来，他在粤省投了一个甜品的项目，才了解到此糖水非彼糖水。
粤省和港岛的糖水，可不是在热水里搅和点糖那么简单，而是熬炖煮样样齐全，有汤水也有干食。
像红豆沙、绿豆沙、芝麻糊、姜汁汤圆等都可以归为糖水。
陈记糖水铺最出名的就是红、绿豆沙和姜汁汤圆。
熬好红豆沙，陈秉文又帮着老妈揉汤圆。
一直忙到深夜，把第二天要用的食材都准备好，一家三口才关好铺门洗漱休息。
为了节省开支，一家三口就住在铺子里。
陈父和陈母睡在阁楼上，虽然空间狭小，但刚好可以摆放着一张勉强能睡下两人的木床。
陈秉文则睡在楼下，几块木板拼凑而成的简易床上。
忙了一整天，陈秉文虽然身体已经有些疲倦，可躺在床上一点睡意都没有。
摆脱了穿越之初的茫然，陈秉文对现在的生活非常满足。
前世，父母在他未成年时便相继去世，他从小在孤独中长大。
虽然后来凭借自己的努力也算事业有成，但内心深处始终有一种无法填补的空缺。
如今，穿越到这个平行世界，他拥有了一个完整的家庭，虽然生活平凡，但充满了亲情，让他倍感珍惜。
而且，既然有幸穿越到遍地黄金的年代，不做点什么实在对不起这样的机遇。
然而陈记糖水铺的现状却让他无法安心。
如果不能扭转局面，这个家的经济基础就会动摇。
他脑海中不断闪现着前世的商业经验和对糖水市场的分析，看看有什么好办法能尽快改变糖水铺的现状。
或许是因为穿越的缘故，他现在的记忆力异常出色。
前世看过的新闻、资料、报告等等，都能够清晰地回忆起每一个细节。
这种超乎寻常的记忆力，让他在思考的时候有了更多的底气和方向。
“......，月底，房东老板......铺子的租金，不交......收回铺子......”
“实在不行，找亲戚借点钱，......”
“可照这样下去，根本撑不了多久......”
“......”
父母小声说话的声音断断续续从阁楼上隐隐传来，带着一丝无奈和茫然。
每年一月底，铺子的房东老板就要来收取当年的租金。
即便陈记糖水铺面积不足三十平方，每年的租金也要五千港元。
每月四百多的房租，在深水埗这种低收入人群集中的地方，不能算高，但也绝对不便宜。
眼下糖水铺生意惨淡，维持正常营业已经让家里捉襟见肘。
