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第191章 她也是个讨厌离别的人(2 / 5)

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多了。

    她正要跟上江茉的脚步,忽然听到身后一声猫叫。

    鸢尾回头,发现门口站了个人。

    “程公子?”鸢尾有些诧异,走了两步去门口迎接,“公子,好久不见,您有段时间没有来桃源居了。”

    程之棠温和冲她笑了笑:“这段时间家里比较忙,一直没有时间过来。今日刚有时间,祖父祖母听说江老板新出了烤鸭,味道极佳,便催着我来买上几只,回去尝尝。”

    鸢尾扑哧一笑。

    “这两日来我们桃源居的,都是冲着这鸭子来的。您快请进,现下时候还早,烤鸭还要过一阵子才能出炉呢。”

    程之棠便走进大堂,四下望了望,没有看到江茉的影子,眼神有些失落。

    鸢尾给他上了一壶花茶和小饼干。

    “公子还要其他菜品吗?”

    程之棠轻轻摇头。

    “只打包几只烤鸭就好。”

    他顿了顿,又改口说,“留下一只,我在这儿吃。”

    程之棠指尖摩挲着桌沿的木纹,目光不自觉地飘向柜台后那道熟悉的帘幕。

    往日里,江茉时常坐在那里对账,阳光落在她鬓边的碎发上,连面纱都染上暖意。

    可如今帘幕低垂,只有后厨传来的铁锅碰撞声,偶尔夹杂着伙计们的吆喝,衬得这方角落愈发安静。

    不多时,空气中的香气先一步撞进鼻腔。

    起初是若有似无的果木清香,像把秋日山林里的松针、梨枝都揉碎了,顺着窗缝钻进来。

    紧接着,焦糖的甜润裹着油脂的醇厚漫过来,不同腻人的油腥,带着烘烤后特有的焦香,一层层缠在鼻尖,勾得人舌尖不自觉地分泌津液,连呼吸都变得急切起来。

    程之棠正出神时,鸢尾已端着一只白瓷盘快步走来,盘子落桌,热气便裹着更浓的香气往上涌,氤氲了视线。

    盘里的烤鸭卧在翠绿的生菜叶上,通体呈琥珀色的枣红,油亮得像是裹了一层薄釉,阳光落在鸭皮上,能看到细微的油光在纹路间流动。

    鸭皮被片成厚薄均匀的柳叶状,边缘微微卷起,切口处还能看到皮下晶莹的脂肪在温热中轻轻颤动,没有一丝多余的筋膜。

    靠近骨头的地方,肉片带着淡淡的粉色,肌理间浸着透亮的汁水,连骨头缝里都透着鲜香。

    鸢尾又摆上配套的食具。

    叠得整齐的荷叶饼泛着淡淡的米香,薄如蝉翼。

    甜面酱装在青花小碟里,浓稠得能拉出细丝,还撒了几粒切碎的糖提鲜。

    葱丝切得细如发丝,白绿相间,脆生生的。

    黄瓜条带着冰凉的水汽,瞧着便知,咬起来定然脆爽多汁。

    “公子慢用,这是刚出炉的,还热着呢。”

    鸢尾笑着把银刀递过去,“江老板说,吃烤鸭得趁热卷着吃,先尝纯鸭皮,再吃肉,最后连骨头都能品上一品,一点不浪费。”

    程之棠点头道谢,指尖捏着银刀的柄,轻轻碰了碰鸭皮。

    触感温热,还带着微微的弹性。

    他手腕微沉,银刀顺着鸭皮的纹理划下,只听咔嚓一声轻响,脆生生的,像是碎了冬日的薄冰。

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