sp; “好像是一种叫做红薯的东西，从其他小国送来的，闻所未闻见所未见呐！”
张元贵也没听说过，不过他知道江茉正月十六开门，每桌客人都送烤红薯。
能随便送的东西，想来也不是啥好吃的。
好吃的都留着赚钱了。
如此想着，他身子放松下来，“一些土疙瘩而已，能好吃到哪里去，你继续盯着桃源居的新菜品吧。”
真是的，也不知那江茉怎么做出的菜，他让醉仙楼几个厨子学，就是学不出一样的味道。
一群废物！
小厮欲言又止。
他很想说看那些红薯的分量，怕是几百石，说不准桃源居开年以后的新菜品就和红薯有关。
“老板，我觉得红薯可能……”他有意再讲两句。
“可能什么可能，不过是一些博人眼球的玩意儿，有那本事，还不如多做些新菜，我瞧这桃源居，也就这样了。”
张元贵摆摆手，一副不打算在此事多加议论的模样。
小厮：“……”
行吧。
他忍不住在心里吐槽。
明明让他无时不刻盯着桃源居新动静，打探到了却又不放心上，大意轻敌，醉仙楼怕是也就这样了。
啧。
-
正月十二，桃源居修缮完毕。
江茉推开虚掩的大门，工匠们正忙着收拾木屑，打扫清理。
领头的师傅见她来，连忙拱手笑道：“江老板，饭馆已经修缮完了，您看一下还有什么需要改的地方？屋顶的瓦片全换了新的，梁柱也加固过，墙角的霉斑都刮干净重刷了，保管再住十年也稳当。”
江茉点点头，沿着回廊仔细查看。
原本有些斑驳的窗棂被打磨得锃亮，换上的新窗纸透着清亮的天光，连院子里那棵老槐树都被修了枝桠，看着清爽了不少。
“辛苦各位师傅了，鸢尾，把工钱给大家结了，再每人带两斤新烤的红薯当添头。”
工匠们一听有烤红薯，个个眉开眼笑。
前几日在巷子里听人说江老板囤了几百石红薯，本没放在心上。
昨儿江老板给大伙儿发福利，尝了一口才知道，这烤得流蜜的红薯比蜜饯还香甜，吃了一口还想吃第二口，怎么吃都吃不腻，正巧今儿还一直惦记着呢。
众人当下谢过江茉，扛着工具欢天喜地地走了。
“姑娘，咱们这就把红薯从地窖搬过来吗？”
荔枝望着空荡荡的后厨，眼里满是期待。
“先不急，再仔细清扫一遍，地窖的红薯先不动，院子里那些搬过来，我要做些粉。”
距离开门还有几日，江茉算了算时间，这些日子都要忙了。
淀粉，红薯粉条，粉皮，这些做出来更耐放。
鸢尾和荔枝应了声，赶紧领着两个雇来的杂役去巷里的宅子搬红薯。
江茉则在后厨支起大缸，又让人抬来石磨，挽着袖子吩咐人开始清洗红薯。
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