还是说是假的?”
“见手青是一类菌肉受伤后就会变色的野生菌的统称,只不过其中部分品种可以食用,部分品种有毒,切开后没有变色有可能是真的,是由于季节、品种以及在冰箱冷冻时间过长等原因造成,也可能是假的,这个需要自个去进行观察判断。”
“至于没有变色见手青是否有毒这个问也是两面性,切开不变色的见手青可能本身无毒,又或者毒素含量极低,但是野生菌的毒性受到生长环境、采摘时间等因素影响,都可能会造成其毒素挥发或者是增加,所以很难仅通过是否变色进行判断这个菌子是否有毒,大家还是不要掉以轻心。”
还是说是假的?”
“见手青是一类菌肉受伤后就会变色的野生菌的统称,只不过其中部分品种可以食用,部分品种有毒,切开后没有变色有可能是真的,是由于季节、品种以及在冰箱冷冻时间过长等原因造成,也可能是假的,这个需要自个去进行观察判断。”
“至于没有变色见手青是否有毒这个问也是两面性,切开不变色的见手青可能本身无毒,又或者毒素含量极低,但是野生菌的毒性受到生长环境、采摘时间等因素影响,都可能会造成其毒素挥发或者是增加,所以很难仅通过是否变色进行判断这个菌子是否有毒,大家还是不要掉以轻心。”