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分卷阅读121(1 / 3)

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    里已经传出了糯米香。

    赵悬扔了红蓝机,用筷子挑出一颗冒着热气的粽子,看向路安:“咱们一起尝尝?”

    柴火灶炖煮多时的丑粽子被放进了一个大碗里。

    路安拿了剪子剪开棉绳,然后一边朝粽子吹着气,一般扒开层层箬叶。

    被煮得棕黄的箬叶像是莲瓣,展开滚烫的箬叶,就露出了里头诱人的馅儿。

    这一锅是蛋黄瘦肉板栗粽,粘糯的米里夹杂着金黄的板栗,赵悬急不可耐地拿过勺子将里糯米板栗给拨开,油水淌出来,露出了粽子的精华:肥瘦相间的咸肉和绵绵沙沙的蛋黄。

    赵悬和路安两人并排坐在一起,一起托着大碗,一人一只勺子挖着粽子吃。

    刚出锅的粽子实在是太烫了,只能放在碗里先晾着,天气已经很热了,两人的头上都沁着汗水,粽子入口也烫,两人却吃得不亦乐乎。

    先用勺子挖下没有料的一角纯糯米,浅尝一下纯净糯米的口感。第二勺再糯米连着半颗板栗一起吃,这块地方的糯米已经浸透了咸肉的味道,配合板栗一起嚼着,微咸微甜,滋味正正好。第三勺自然是要连着咸肉蛋黄馅一起挖下来,满满的一大勺,透明的肥肉丁在阳光下熠熠生辉,稍稍一碰就化成了油脂,裹上棕红的瘦肉与橙黄的蛋黄,美丽至极。

    两人分食着一个大粽子,小院一时间安静下来。

    吃到一半,路安抬头,看见赵悬的眼睛雾蒙蒙的。他放下勺子,用干净的手背帮她擦了擦眼睛:“怎么哭啦?”

    “是汗流下来啦!”赵悬要面子地反驳着。

    她这辈子第一次因为好吃而流泪。

    “咱们家的花生酱吃完了,明天再磨一罐吧,可以浇在粽子上吃。”赵悬突然这样说道。这是省南的粽子吃法,放芝麻酱、花生酱、番茄酱还有甜辣酱,粽子的拌酱千奇百怪。省南的粽子包罗万象,临海的缘故,粽子里有虾仁、鲍鱼等海鲜,也含有蛋黄、菇干、腌肉等传统内馅,一个粽子其实是一碗配料丰富的糯米饭,浇上各种酱后,用筷子夹着吃,可以配上一碗豆浆冲蛋。一个粽子和一碗豆浆冲蛋,就是一顿美滋滋的高热量午饭。

    路安点头说好,他们一起分食了一颗咸粽,又吃了一颗豆沙甜粽,趁着太阳还没落山,两人收拾了六颗粽子,给姚家人送去。

    还热乎的粽子被赵悬用搪瓷盆装着。

    这些粽子让姚家人受宠若惊,他们很久没有吃到这样精致的食物了,因此热情地邀请路安两人留下来吃晚饭,路安他们来时已经填饱了肚子,就拒绝了姚家人的好意,章小禾于是让姚远从厨房里拿出他们新晒好的几根腐竹,说是煮豆浆时顺手做的,也没剩下多少,让小两口带回家尝尝鲜。

    这下轮到路安他们受宠若惊了。

    回去的路上天已经暗了下来,橙红的夕阳只在山头上露出了一个脑袋顶。

    光线昏昏暗暗的,却又很奇异地让人感觉无比温柔。

    有飞鸟从林子深处扑啦啦地飞出来,呱呱乱叫着,让人听着平添一丝莫名的惆怅。

    赵悬说自己今天大补了一顿,一身力气无处发泄,于是喊路安坐进后斗里,自己蹬车。

    她屁股离凳

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