舒玉这一觉睡得极沉，直到午后灼热的阳光透过窗纸，在炕席上投下明晃晃的光斑，她才被窗外聒噪的知了声吵醒。
迷迷糊糊地坐起身，揉了揉眼睛，只觉得口干舌燥。
趿拉着鞋子走到桌边，抱起小茶壶“咕咚咕咚”
灌了几口凉白开，这才觉得活过来了。
目光不经意间扫过墙角那个小篮子——里面还装着顺子娘硬塞给她的地香泡儿，红艳艳的果子在显得格外诱人。
精神头一足，她那颗热衷于“研”
的小心脏又开始蠢蠢欲动。
一个念头瞬间冒了出来——熬果酱！
说干就干！
她拎上篮子趿拉着鞋就奔向了灶房。
灶房里，颜氏正和周婆子盘算着晚上吃啥，见舒玉进来，随口问了句：“睡醒了？饿不饿？灶上温着粥呢。”
“不饿不饿，”
舒玉摆摆手，眼睛亮晶晶地指着那碗地香泡儿，“阿奶，我想用这个熬点果酱尝尝！”
“熬酱？”
颜氏瞥了一眼那野果子，没太在意，“行啊，你自己鼓捣吧，别把锅烧糊了就成。”
得了准许，舒玉立刻化身小厨神。
她让顾九帮忙把地香泡儿仔细清洗干净，沥干水分，然后一股脑儿倒进洗干净的大锅里，加入少量清水，开始小火慢熬。
很快，果子在热力的作用下渐渐软化，渗出诱人的红色汁液，酸甜的香气也开始在灶房里弥漫开来。
舒玉拿着小木勺，小心翼翼地搅拌着，防止粘锅。
等到果子几乎全部化开，变得浓稠，最关键的一步来了——加糖！
舒玉深知果酱的灵魂就在于糖，她毫不犹豫地指挥顾九：
“九姐姐，把糖罐子拿来！”
顾九依言捧来糖罐。
舒玉估算着果酱的量，小手一挥，豪气地舀起一大勺白砂糖就要往里加。
“哎呦喂！
我的小祖宗！
你当这是土坷垃呢？放这么多？！”
一直用眼角余光留意着的颜氏，看到那雪白的、贵比金银的砂糖就这么被孙女一勺接一勺、毫不心疼地往锅里倒，只觉得心口一阵抽痛，差点一口气没上来！
她几步冲过来，一把按住舒玉的手，声音都变了调：
“毛毛！
少放点！
少放点！
这糖多金贵啊！
这一锅野果子才值几个钱？你这糖放得比果子还值钱了！
这得卖多少钱一罐才能回本啊？！”
舒玉被阿奶这激烈的反应吓了一跳，连忙安抚：
“阿奶，您别急嘛！
糖放少了果酱容易坏，味道也不够醇厚。
物以稀为贵，咱们做得精一点，说不定能卖上好价钱呢！”
“卖？谁买这金贵玩意儿？”
颜氏捂着心口，一脸肉疼，“你这简直是在熬银子水啊！”
话虽这么说，但看着小孙女那坚持的眼神，以及锅里那已经开始变得红亮诱人、香气越浓郁的酱汁，颜氏最终还是咬着牙，眼一闭，挥挥手：
“罢罢罢！
你弄吧！
反正……反正要是卖不上价，看你阿奶我不念叨你一年！”
舒玉嘿嘿一笑，继续手上的动作。
随着温度升高，白糖渐渐融化，与地香泡儿析出的汁水混合在一起，锅里开始“咕嘟咕嘟”
冒出细小的气泡。
一股不同于西红柿酱的、更加清新活泼的酸甜香气，伴随着热气袅袅升起，逐渐弥漫了整个灶房。
颜氏原本还板着脸，闻到这香气，忍不住吸了吸鼻子，眼神里透出一丝惊讶：
“哟？这味儿……闻着倒是不赖。”
舒玉得意地扬了扬小下巴，手下搅拌得更起劲了。
等到糖彻底融化，与果肉充分融合，锅里的酱汁变得软烂粘稠，色泽也变成了深红色，能挂在勺子上不易滴落时，她才让撤了火。
趁着锅底沾的酱还热着，她赶紧刮出一小勺，吹凉了尝了尝。
“嗯！”
舒玉的眼睛瞬间眯成了月牙儿。
酸甜适中，果香浓郁，口感顺滑，比起前世吃过的顶级草莓酱也毫不逊色！
甚至因为地香泡儿本身带着一丝野性的清香，使得这果酱风味更显独特！
她用小勺子
