嫩如玉,与金黄的酸菜、鲜红的辣椒相映成趣,构成了一幅色彩斑斓的画面。
浓烈的酸味与辣味勾得人心里直痒。
“妈妈,你太牛了!”
“这个味道真的好香啊。”
苏依依连吸了好几口,脸上满是激动与期待。
她没吃过苏氏小饭桌的酸菜鱼,但是看着自己老妈按照直播间的方法做出来的酸菜鱼。
味道已经香得快把她给迷糊过去了。
“闻着味道确实还可以,就是不知道吃起来是不是也是这个味。”
孔巧凤听到女儿的夸奖,神情淡淡地说了一句。
“我尝尝看,一定特别好吃。”
苏依依迫不及待地拿起筷子夹起一片带着酸菜的鱼肉,放到嘴边吹了吹,然后塞进嘴里。
鱼肉入口的那一瞬间,她的眼睛也跟着亮了起来。
滑嫩无比的鱼肉鲜甜又细腻,酸菜酸爽带着一丝微脆,再加上吸饱了鱼汤,变得有些多汁。
咽下去的时候,嘴里泛起了一丝回味的辣。
是一种难以言喻的奇妙味道。
刺激、上瘾还开胃。
“好吃!
妈妈,这个鱼肉真的绝了!
又酸又辣,特别开胃。
我感觉能炫三碗大米饭。”
苏依依吃到了美味的酸菜鱼,整个人变得有些兴奋过头,手舞足蹈地冲着自家妈妈比划着。
动作夸张至极。
孔巧凤见状,微微皱眉。
怎么好好一个人吃口鱼,就跟疯了一样。
她正准备伸出去的筷子在半路顿了顿。
“妈妈妈妈,真的好吃,快尝尝。”
“尝一口,保证跟我一样惊为天人。”
在苏依依期待的目光和一声声的催促下,还是夹起了面前的酸菜鱼。
又酸又辣还有一丝麻意。
鱼肉鲜美多汁,口感细腻。
酸菜的脆,加上鱼肉的嫩滑,形成了更加美妙的滋味。
确实不错,是好吃的酸菜鱼。
看着自家妈妈脸上露出了一丝微笑,苏依依就知道对方也是满意的。
她连忙又开口说道:“这个酸菜鱼还有一种更好吃的吃法”
说着她给自己和妈妈的大米饭上浇上了一层酸辣的汤汁,然后又叠叠乐似的铺上了一层酸菜和一层鱼肉。
最后用筷子一扒,把吸收了汤汁的米饭鱼肉和酸菜一起赶进了嘴里。
那滋味简直比宇宙爆炸还要刺激和震撼。
看着自家女儿脸上绽放的笑容,孔巧凤笑着摇了摇头。
这天中午之后,某博上出现了不少秀成品的。
什么角度的摆拍都有。
【苹果香蕉猕猴桃:哈哈哈,我真是天才!
第一次跟着直播间做就是大成功美滋滋,以后再也不用担心吃不上酸菜鱼了。
】
【吃橙子要手剥:家人们,谁懂啊!
好不容易做好了酸菜鱼,还没尝一口就被我妈爸给端走了。
呜呜呜最后就给我剩了点汤汁拌饭。
不过也级好吃】
【酸菜炒鸡杂就要多放辣:心疼楼上三秒,我家里没人。
做了一大盆吃的相当爽。
】
【饼干奥利奥小伙:各位大哥大姐们,还缺小弟吗?长得还行,可以逗乐,也会讲冷笑话。
只要一份酸菜鱼就能拥有。
酸菜鱼真的一点做不了,没有那个技能。
】
【什么辣都吃的小木:+1】
酸菜鱼的教学直播引了广大网友们的好学之心。
不少从来没有进过厨房的人表示,这么一次尝试以后才现做菜也不是一件简单的事情。
对此苏浩泽一无所知,他正忙为下周的新菜品挑选合适的食材。
鱼香肉丝是一道有些特别的菜。
以其咸甜酸辣兼备、葱姜蒜味浓郁而着称。
光听名字可能会以为是一道跟鱼有关系的菜。
实则不然。
它的主要食材是以里脊肉为主,搭配上胡萝卜、青椒、黑木耳炒制而成。
下午三点半的菜市场,阳光斜洒在菜市场的每一个角落,给这个有些安静的地方添上一抹暖意。
苏浩泽迈着轻快地步伐走了进来。
他的目标是挑选一些品质
